第81章 第一餐伟人诚不欺我等啊！

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杜春分不经意间抬起头正好看到一幕，道：“我只做菜厉害。像做点，比如馒头，可还没你们做的好吃。”

汪振东不禁问：“为什么？”

杜春分：“那种叫白案。说通俗点点师傅。”

“白案”个词几人都听说过，瞬间懂了。

汪振东道：“杜师傅，我们得洗红薯蒸红薯。有事你吩咐小徐。”

杜春分：“我知道。要做的菜不多，其也没多少活儿。对了，那几板豆腐不留着做豆腐汤的？”

小徐跟她说：“白菜豆腐汤。”

“那个也我做吧。”

汪振东笑道：“那哪。我们么多人，让你一个女人做，要传出去，领导还不得批评我们。”

杜春分：“我先做一次，以后知道了你们再做。我觉得你们没我做的好吃。”

若一个小时前样说，几人都不信。

不切土豆丝，还杀鱼，都比他们利索，一看熟手练家子，几人不得不信。

汪振东里的头儿，他说：“！”

鱼骨架大，大概半小时熬出味儿。半小时杜春分也没闲着，把鱼肉切成片。

里虽说食堂，杜春分也没敷衍。瞧着时间还早，鱼肉慢慢慢慢的切。

徐广富本在旁边切豆腐，看到她切软软的鱼肉跟切厚的猪肉似的眼睛都直了。

杜春分让他找个滤网把鱼骨捞出。

徐广富当真把她当大厨，毫不犹豫地立马去干，“杜师傅，骨头上好像还有点肉，不扔吧？”

“哪扔。”

徐广富松了一口气，真怕她在饭店大手大脚习惯了，“那放哪儿？”

厨房里有口大锅一个大烤炉。汪振东把那烤炉上的水壶拿掉换成大锅，后在上放屉子蒸红薯和小土豆。

口大锅他用不着，一口煮了鱼汤，另一口还闲着。

杜春分让徐广富往空锅里加大半锅水，煮了半小时的鱼骨放里继续煮。

徐广富怀疑：“还有鱼味吗？”

杜春分：“先煮着，骨头里应该还没煮烂。要没味儿，回头加瓢煮好的鱼汤。锅汤开下豆腐和白菜，后盛出放保温桶里，我炒醋溜土豆丝。”

徐广富眼中一亮：“可比清水豆腐汤好喝。”

杜春分笑道：“别说么多鱼骨头熬的汤，算只放半条鱼，也比清水有味儿。对了，平均几天吃一次鱼，几天吃一次猪肉？”

徐广富一边添水一边说：“赶上猪出栏，一周一次。像在天冷，得十天一次。主要我们还得留着定量买肥猪肉熬油。杜师傅，您以前呢？”

杜春分：“跟儿差不多。没猪肉也没鱼的时候，总不几个菜素吧？”

徐广富连连摇头：“那不。咱们儿学校食堂。天天让孩子吃素，拿啥长个啊。一个个都跟小鬼子似的，以后拿啥保家卫国。再苦也不苦孩子。”

杜春分想一下：“鸡？”

汪振东接道：“鸡鸭鹅轮着。哪个多哪个便宜买哪个。杜师傅，几样你以前应该经常做吧？”

杜春分：“小鸡炖蘑菇，香菇炖老鸭，铁锅炖大鹅。你们么吃吗？”

几人很意外她张口。

徐广富忍不住问：“饭店也么吃？”

杜春分笑道：“饭店得多少人才吃完一只大鹅。我根据宁阳人的口味猜的。”顿了顿，“主要还你刚才弄酸菜的时候，我看到那角落的麻袋里干货。”

刚才杜春分一直在切鱼片。

徐广富还以为她心无旁骛，“那咱们明儿吃小鸡炖蘑菇？”说完句看汪振东。

汪振东：“别买太多。花冒了后勤那边我也不好交代。”

杜春分笑道：“到时候你们说我杜春分亲自掌勺。本不打算在食堂吃的人肯定都想尝尝。”