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云逍的船队即将抵达天津卫。
薛国观、范景文、王承恩三人,一人捧着一个大汤碗大快朵颐。
“鲜,太鲜了,如此美味,绝非人间所能有!”
“这样的味道,老夫这辈子都忘不掉了,这以后要是吃不到了怎么办?”
“云真人该不是在这汤里面,施了什么仙法吧?”
……
看到三人的吃相,董小宛深感挫败。
这次打赌,竟然是完败!
她亲自喝过云逍熬的汤,薛国观等人绝不是为了拍马屁才做出这个样子。
可明明都是一样的食材,差距会这么大呢?
云逍笑问道:“想学吗?”
董小宛的脑袋点的跟小鸡啄米一样。
云逍压低声音:“晚上履行赌约,我就告诉你其中秘诀!”
董小宛只得屈从于淫威之下。
其实也不是什么了不得的秘诀,无非是在汤里加了味精而已。
穿越众的基本技能而已。
鲁菜,为什么会被公认为八大菜系之首?
那是因为,在没有味精的时代,只有鲁菜大厨能烧出鲜香美味的菜肴。
鲁菜的秘诀,就在于那锅精心熬煮的吊汤。
地道的鲁菜馆都有“一锅汤”的说法。
这种由鸡、牛、猪、海鲜等熬制出来的吊汤,让鲁菜在两千多年的岁月里,一直保持着“官府菜”的身份,地位凌驾于其余菜系之上。
可到了后世,鲁菜一败涂地……大厨们熬制的吊汤,远不如撒一把味精来得干净利落。
制作味精,又不是什么了不得的黑科技。
另外再来上耗油、鸡精……称霸餐饮业绝对不是梦!
正说笑间,方正化登上船,带来了京里的消息。
云逍听得一愣,“什么,皇帝让百官出城迎接我?”
薛国观等人又惊又喜,这才放下手中的汤碗。
皇帝做出这样的决定,足以表明他的态度。
即使衍圣公府再怎么闹腾,也掀不起多大的风浪来。
云逍心里却是泛起了嘀咕:“崇祯皇帝该不是把我当成是年羹尧了吧?”
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