第5章 火锅搞起来！
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“食材、汤底、蘸料，皆由自己心意挑选。”
“……”
李佑又介绍了几句火锅的吃法，听得二人连连点头，食指大动。
毕竟，火锅虽然简单，但吃法甚是新奇。
李世民大手一挥，“佑儿还真如坊间传闻，有几分奇淫巧技的本事！”
“火锅此物，不错不错，有点意思！”
“既如此，赶紧准备，朕都要等不及了！”
李世民心情不错，气氛也更加融洽了。
李佑手脚麻利，不一会儿，给火锅加上准备好的高汤，点燃碳火。
“这是清汤汤底，这是浓汤汤底，这是药材汤底。”
“这三种汤底都是儿臣辅以土鸡、香料以及各种药材精心调制的。”
“清汤口感清淡，浓汤偏辣，药材汤底滋补。”
说完，李佑夹起一块薄薄羊肉片，放入浓汤汤底，微微一涮，又蘸了一下蘸料。
“请母妃品鉴！”
阴贵妃俏脸一红，“你这孩子，陛下还看着呢！”
李世民知道李佑对阴贵妃很孝顺，不以为忤，笑道：
“无妨，爱妃先替朕尝尝滋味如何？”
阴贵妃素手夹起羊肉片，小心翼翼送入樱桃小嘴。
只见她睁大美眸，惊喜道：“陛下，味道真的不错咧！”
“您赶紧尝尝！”
“佑儿，快给陛下夹一个羊肉卷尝尝！”
李世民开玩笑道：“万事可由他人代劳，可这美食万万不可由他人代劳！”
说完，李世民豪放地卷起衣袖，学着李佑先前上流程，也涮了一个羊肉卷。
“不错！味道不错！这道菜名为火锅，倒是颇为贴切！”
“佑儿，你这道菜还有一个玄机未点明呐！”
阴贵妃好奇道：”陛下，这火锅一目了然，还有什么玄机？”
李世民又夹了一个牛肉卷，一边吃一道：“爱妃，你难道看不出来，这一碟小小蘸料的价值？”
阴贵妃恍然大悟！
“陛下心细如发，臣妾只顾吃了！”
“佑儿，这蘸料滋味甚美，似乎用了不少名贵香料！”
李佑笑而不语，点点头。
要知道，古代是没有调味品的，葱姜蒜没有，酱醋这种化工产品更是天方夜谭。
就连赖以生存的必需品——盐，也是国家管制物品。
平常百姓用盐，那都是精打细算的。
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