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过了年才一个多月，大家都还穿着棉袄呢，吃什么凉粉。
“诶呀娘，我厨房还有东西，你们先吃着。”
叶安安遁走，反正也不多，一人两块儿就没了，不会太凉的。
等她一离开，大家果然纷纷下手，在现代大冬天还能吃冰棍，不过就是凉粉，吃两口没事的。
“皮渣扣碗！粉蒸肉，这两个可是热乎的，娘你快尝尝。”
皮渣外表看着与凉粉相似，但仔细看便能看出不同，更何况味道也是天差地别。
皮渣里面的葱花，姜沫，酱油等调味料浸满整块皮渣，一口下去热乎弹牙，比凉粉更受欢迎。
而粉蒸肉更是很多老饕的心头好，受欢迎程度可见一斑。
一道两三口，众人都吃不下去了，叶安安也终于上了最后一道菜。
“最后一道，酸辣粉，趁热吃！”
上完最后一道菜，大家也尝到了每道菜的味道，叶安安最后吩咐周力将厨房剩下的菜全部端了上来。
桌上满满当当的摆满，都是刚刚尝过的美食。
最后到手的酸辣粉酸辣扑鼻，光看着便觉垂涎欲滴，爱吃辣的早就顶不住了。
“阿宁也可以少尝一点，你的我没放多少辣椒，尝尝味道也是好的。”
阿宁乖顺的拿筷子夹了一口，酸，麻，辣，以及口中顺滑的‘面条’，是所有人没见过的吃食。
“这是南方的米粉吗？”
一直埋头苦吃的灰爷爷提出了自己的想法，却被陈先生驳回。
“不像，米粉都是白色的，也没有这个有劲道。”
“不是米粉。”
阿宁在燕京什么没吃过，是不是米粉他很清楚，看这颜色，与刚才的面条只怕是一种食材。
叶安安挨着尝了每一道吃食，所有人都静静的坐着等她给他们一个解释。
“周叔，你出去看好门，谁也不准靠近，更不准进来。”
周力是唯一知道内情的人，知道事关重大，郑重的点头出去守门。
“安丫头，有什么就直说吧。”
“嗯，我也不跟大家绕弯子，蒸红薯，烤红薯，炸薯格，红薯饼，红薯炖排骨，这几道大家应该都看的出来，就是红薯做的。”
陈先生接口。
“这些倒是能看出来，做法看着也不难。安丫头的意思是其他的也……”
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